Rapporto Ambiente e Sicurezza 2003

Il rispetto per l'ambiente è fondamentale per Nestlé Italiana e la sua tutela è l'elemento qualificante di tutte le attività che svolge.
Già da parecchi anni vengono adottate misure in tale direzione, attraverso una serie di procedure volte a rispettare il l'ambiente e a garantire la sicurezza delle persone, sottolineando la forte correlazione che esiste tra le tematiche ambientali e quelle inerenti alle condizioni in cui si svolge l'attività lavorativa.

Visione
Nestlé Italiana è convinta che la crescita economica di lungo termine, la protezione dell'ambiente e il progresso sociale non solo siano obiettivi compatibili, ma anche complementari e interdipendenti.
Per questo i comportamenti aziendali si sono impegnati a produrre, nel corso del periodo 1997-2003, i seguenti risultati: consumi di acqua - 44%; consumi di energia elettrica - 32%; emissioni di sostanze dannose per l'ozono - 99%; emissioni di sostanze che contribuiscono all'effetto serra - 22%; rifiuti smaltiti - 49%.
La gestione ambientale si orienta principalmente verso tre principi: un approccio integrato lungo tutta la supply chain; la considerazione dell'acqua come risorsa indispensabile; la gestione sistematica delle performance ambientali.

Consumi
L'acqua occupa un ruolo primario tra le risorse naturali verso cui il Gruppo applica, su scala internazionale, la propria politica di contenimento dei consumi. A questo si aggiunge un miglioramento al processo di depurazione delle acque reflue.
Per quanto riguarda l'elettricità si cerca di utilizzare il minimo delle risorse, riducendo quindi al tempo stesso gli scarti e le emissioni inquinanti.
Infine l'attenzione di Nestlé Italiana al packaging investe l'intero ciclo di vita del prodotto, dall'immissione sul mercato fino allo smaltimento dei rifiuti: vengono realizzati imballaggi con materiali e formati che garantiscono la minore incidenza ambientale possibile.

Emissioni e rifiuti
La riduzione di CO₂ e di SO₂ equivalenti ha contribuito alla minimizzazione dell'effetto serra e di quello acidificante sull'atmosfera.
La scelta di privilegiare il recupero dei rifiuti comporta una rilevante diminuzione dell'impatto ambientale che è comunque connaturato all'attività produttiva.

Sicurezza
L'azienda adotta sistemi di gestione focalizzati sulla prevenzione, mirando a permeare ogni livello aziendale di una forte cultura della sicurezza sul lavoro.
In questa direzione, Nestlé Italiana fornisce ai propri dipendenti informazioni generali e specifiche, formazione e ogni altro supporto volto a consentire loro di lavorare in condizioni di sicurezza.

Scarica il pdf