Gruppo Nestlé in Italia. Creazione di Valore Condiviso: Profilo 2009

Nestlé, prima azienda alimentare al mondo, è da sempre convinta che il benessere cominci innanzitutto dalle nostre abitudini a tavola.

Da questa filosofia prende vita un impegno costante a sviluppare e garantire un corretto approccio alla nutrizione, che si traduce nell'offerta di prodotti buoni ed equilibrati.

Nestlé si avvicina alla cultura di ogni Paese con attenzione e rispetto dei gusti e abitudini locali, valorizzando il patrimonio culturale e culinario tradizionale e innovando per rispondere alle nuove esigenze alimentari.

Anche in Italia Nestlé è impegnata in progetti e iniziative volte a creare valore principalmente in 3 aree: nutrizione (alla base del benessere delle persone), sviluppo rurale (per garantire lo sviluppo economico e ambientale della società) e risorse idriche (perché la qualità e disponibilità d'acqua è fondamentale per la vita).

Nell'ambito della nutrizione, Nestlé, in collaborazione con i massimi esperti del settore, sostiene l'importanza di un corretto stile di vita alimentare, investendo nel miglioramento del profilo nutrizionale dei propri prodotti e nell'informazione verso i consumatori. Il Nutritional Compass, che racchiude tutte le informazioni più importanti sul prodotto, e i suggerimenti pratici in tema di nutrizione e benessere disponibili sia sul sito istituzionale che sui siti dei singoli brand, sono alcuni degli strumenti utilizzati per comunicare i principi di una corretta alimentazione.

Inoltre, l'attenzione verso l'educazione alimentare ha portato alla nascita di Nutrikid, un programma rivolto ai bambini di quinta elementare per insegnare loro le corrette abitudini alimentari che li accompagneranno nella loro crescita.

Per quanto riguarda la sostenibilità ambientale Nestlé è consapevole dell'impatto dei processi industriali sulle comunità locali e si impegna costantemente per una gestione ecosostenibile dei processi produttivi, con una tracciabilità di filiera che rispetti l'ambiente e chi lo abita. La realizzazione della caldaia a Biomassa dello stabilimento di Pejo e dell'impianto fotovoltaico presso lo stabilimento Perugina di San Sisto sono due dei progetti sviluppati da Nestlé volti a migliorare l'equilibrio con il territorio secondo una logica di tutela ambietale.

Relativamente alle risorse idriche, inoltre, Nestlé si impegna a proteggere le sorgenti, mantenendole incontaminate, e a seguire processi che permettano di evitare sprechi d'acqua.
Gli stabilimenti italiani, ad esempio, seguono una politica di risparmio idrico che arriva a coinvolgere anche chi fornisce le materie prime alla base del confezionamento dei diversi prodotti. La partnership con CIO, il Consorzio Interregionale Ortofrutticolo del Nord Italia, ha permesso a Nestlé di svillupare un sistema di microirrigazione intelligente in grado di ridurre gli sprechi d'acqua.

Per la riuscita delle diverse iniziative messe in campo da Nestlé è fondamentale una radicata conoscenza del territorio, resa possibile dalla presenza attiva nei Paesi in cui opera e dalla comprensione delle diverse culture locali. Un impegno che si traduce anche in Italia nel sostegno alla ricerca scientifica, nella collaborazione con scuole e istituzioni e nel perseguimento di chiari obiettivi sociali. Come nel caso del terremoto che ha colpito l'Aquila nell'aprile 2009, che ha visto Nestlé Italiana contribuire attivamente rifornendo la popolazione con generi di prima necessità.

Da questa ottica di salvaguardia e tutela a 360° non può prescindere il rispetto dell'azienda per coloro che fanno del raggiungimento di questi obiettivi la loro sfida quotidiana: le persone Nestlé. A loro è dedicata una cura e interesse continuo, aiutandole ad affrontare i problemi di ogni giorno partendo dalla cosa più importante: la salute. Informando, mettendo a disposizione specialisti e strutture per gli esami clinici più importanti e impegnandosi a migliorare i meccanismi aziendali legati alla gestione del personale, affinchèogni lavoratore o lavoratrice possa sentirsi pienamente valorizzato. Contribuendo così in prima persona a portare avanti la filosofia di Creazione di Valore Condiviso.

Scarica il pdf