Nestlé e il concetto di Responsabilità Sociale delle Imprese: come è stato implementato in America Latina

L'America Latina è una regione fortemente dipendente dalle esportazioni di materie prime. Nonostante la crescita degli ultimi anni, presenta ancora percentuali elevate di povertà e un forte sbilanciamento nella distribuzione del reddito. Il commercio non ha fatto grossi passi avanti e a livello tecnologico è ancora indietro rispetto ad Asia e ai Paesi industrializzati.

Nestlé, attraverso le sue attività ed investimenti rilevanti, apporta diversi benefici alle comunità locali di questa regione: opportunità di sviluppo grazie all'approvvigionamento in loco di beni e servizi, opportunità di educazione e impiego, prodotti alimentari sicuri e nutrienti acquistati ogni anno da milioni di abitanti della regione.



Agricoltura e approvvigionamento
Politiche di acquisto
L'approvvigionamento è mirato alla qualità e alla sostenibilità. Vengono ridotti gli sprechi e i fornitori vengono supportati da circa 850 agronomi aziendali.
Per esempio per il caffè e il cacao, vengono attuate diverse tecniche di approvvigionamento e i coltivatori vengono aiutati ad ottenere raccolti di qualità superiore.

Produzione e distribuzione
Circa la metà di tutti gli stabilimenti Nestlé ha sede nei Paesi in Via di Sviluppo e l'approccio generale dell'azienda si concretizza in investimenti locali, sia per la produzione che per il consumo. Gli standard aziendali di Nestlé dettano procedure operative di produzione principalmente volte a garantire la sicurezza alimentare, la crescita e la tutela del personale, nonché politiche ambientali rigorose.
Nestlé ha costituito l'Early Warning System for Food Safety che previene i rischi di sicurezza alimentare.
Per la sua crescita a lungo termine l'azienda non può rinunciare a investire in modo massiccio nel capitale umano, garantendo così importanti fonti di reddito sicure per le famiglie, migliore educazione e assistenza sanitaria.
Un altro principio importante nella politica delle risorse umane riguarda l'ambiente di lavoro in cui devono essere tutelati la salute ed il benessere dei dipendenti, a cui vanno garantiti elevatissimi standard sanitari, igienici e di sicurezza.
Infine, dal momento che il futuro di Nestlé dipende dalla qualità delle risorse naturali, la salvaguardia dell'ambiente scontato diventa un prerequisito fondamentale. Questo principio può avere risvolti positivi anche da un punto di vista economico, poiché implica la riduzione dell'impatto ambientale degli stabilimenti.

Prodotti e consumatori
Produrre alimenti con un elevato apporto nutrizionale è alla base delle attività di Nestlé e rappresenta il suo principale contributo alla società.
Grazie alla ricerca, Nestlé studia nuovi prodotti e migliora quelli già esistenti in funzione del loro apporto in termini di Nutrizione, Salute e Benessere.
Inoltre l'azienda sta investendo attivamente nel dialogo e nell'educazione alimentare dei consumatori, collaborando con la comunità medico scientifica.

"La popolazione dell'America Latina è convinta che l'aspetti un futuro migliore. La globalizzazione, gli accordi di libero scambio e l'abbattimento delle frontiere sono tutti elementi che rafforzano questa convinzione" Paul Bulcke, Executive Vice-President Nestlé negli Stati Uniti, in Canada, America Latina e nei paesi caraibici.

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