Nestlé, leader nel campo della Nutrizione, della Salute e del Benessere, ambisce a migliorare la qualità della vita dei consumatori con prodotti alimentari e bevande sani, gustosi e nutrienti. Queste ambizioni vengono accompagnate dall'utilizzo di metodi di produzione attenti e responsabili per
tutelare l'ambiente nel rispetto delle generazioni future e contribuire a uno
sviluppo economico ecosostenibile, in particolare nelle aree rurali.
Nestlé si impegna pertanto ad adottare prassi operative ecosostenibili: severi standard interni, tutela dell'ambiente, ecoinnovazione, preferenza a fornitori che si impegnano a favorire la sostenibilità, appoggio agli organismi di controllo indipendenti, programmi didattici-formativi ecc.
I partners a loro volta partecipano attivamente al ciclo di vita dei prodotti
riducendo al minimo l'impatto ambientale dei prodotti e delle attività aziendali, grazie all'utilizzo di
fonti rinnovabili.
Le 4 aree d'intervento prioritarie nel settore food and beverage sono:
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l'acqua: da preservare, depurare, ottimizzare nel suo utilizzo.
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le materie prime agricole: vengono scelte quelle prodotte da agricoltura sostenibile, viene fornita assistenza tecnica, viene incoraggiata la cooperazione tra tutti gli interlocutori.
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la produzione e la distribuzione: si utilizzano tecnologie efficienti, si riducono i consumi energetici, si utilizzano fonti rinnovabili o energie riciclate.
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l'imballaggio: conforme agli standard di alta qualità, con peso e volume ridotti, si favorisce l'uso di materiali ricavati da energie rinnovabili e vengono utilizzati materiali riciclati.
Per garantire un'attuazione coerente e uniforme su scala mondiale, Nestlé sottopone tutti i suoi stabilimenti di produzione alla
certificazione ISO 14001 rilasciata da enti indipendenti accreditati. Inoltre collabora con le autorità e tutte le altre parti interessate per promuovere una migliore comprensione e gestione delle problematiche ambientali e contribuire al
raggiungimento degli obiettivi di sviluppo del millennio delle Nazioni Unite.
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2008