Troppo spesso sono i bambini stessi che preferiscono stare a casa, e hanno più familiarità col binomio TV/TABLET/CELLULARE-DIVANO piuttosto che esplorare le sane potenzialità del loro corpo. Questo non li aiuta a sviluppare in modo armonico i loro muscoli e il loro apparato scheletrico in formazione. Non li aiuta neanche ad assumere una postura corretta. Li porta, invece, ad adagiarsi ad uno stile di vita troppo sedentario, con tutti i problemi che ne conseguono. La quota di bambini che nel tempo libero non praticano sport né svolgono attività fisica purtroppo è critica: nel 2019 erano sedentari il 18,5% dei bambini tra 6 e 10 anni. Nel 2021 sono saliti al 24,9%[1] e, ad oggi, la situazione non tende a migliorare. Ma niente paura: la soluzione esiste e consiste in una serie di buone abitudini che sono sufficienti a garantire un benessere fisico ottimale.
La nuova Guida Nutripiatto in Movimento, sviluppata in collaborazione con l'Università Campus Bio-Medico di Roma, risponde al problema urgente fornendo consigli pratici e scientificamente validati per migliorare l'alimentazione e promuovere l'attività fisica nei bambini. Grazie anche alla collaborazione con esperti come la dott.ssa Raffaella Spada, Medico Chirurgo specialista in Medicina dello Sport e Nutrizionista, la Guida offre indicazioni specifiche per ottimizzare le prestazioni sportive dei giovani atleti e favorire il recupero dopo l'esercizio fisico. Non solo: suggerisce che è importantissimo invogliare i bambini al moto spontaneo, anche attraverso la pratica di giochi perché il movimento non è solo pratica sportiva, è anche divertimento, attività all’aria aperta, corsa, passeggiata e recupero di giochi tradizionali come mosca cieca, nascondino, un-due-tre stella, ruba bandiera, ecc.
“É cruciale promuovere attività giocose e dinamiche, per contrastare una sedentarietà sempre più radicata. Le raccomandazioni dell’OMS sulla frequenza dell’attività fisica variano in base all’età: • fino ad 1 anno: movimento quotidiano più volte al giorno attraverso giochi interattivi; • 1-4 anni: 180 minuti giornalieri di movimento anche non consecutivi; • 5-17 anni: una media di 60 minuti al giorno, variando l’intensità e inclu - dendo attività fisica strutturata (ginnastica artistica, tennis, nuoto, calcio, ecc.) almeno 3 volte a settimana.” Suggerisce Laura De Gara, Presidente del Corso di Laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione dell’Università Campus Bio-Medico di Roma. “Una corretta alimentazione associata a un’appropriata attività fisica rappresenta, una componente fondamentale di uno stile di vita che favorisce lo sviluppo salutare nei bambini.” – sottolinea.
La Guida si propone di fornire alle famiglie indicazioni pratiche e informazioni utili per adottare abitudini alimentari e uno stile di vita attivo, riducendo così il rischio di obesità e le sue conseguenze. Offre suggerimenti su cosa mangiare prima, durante e dopo l'attività fisica, garantendo un adeguato apporto di energia, proteine, carboidrati e vitamine. Inoltre, offre consigli per l'idratazione, fondamentale per mantenere un corretto equilibrio idrosalino. Comprende anche una vasta selezione di ricette per spuntini e merende bilanciate, adatte alle esigenze specifiche dei bambini in base all'età, all'attività fisica praticata e al momento della giornata.
La Guida si impegna, inoltre, ad offrire una risposta completa e mirata attraverso schede specifiche per ciascuna attività sportiva, corredate da consigli dettagliati e appropriati: la prima, già uscita, è dedicata agli sport praticati sulla neve e presto, in arrivo, quella relativa all’atletica leggera.
"La Guida Nutripiatto in Movimento rappresenta un passo concreto nel promuovere uno stile di vita sano fin dalla giovane età, senza mai dimenticare le buone regole di un’alimentazione varia e bilanciata. Siamo orgogliosi di collaborare con esperti e istituzioni per fornire alle famiglie strumenti pratici ed efficaci volti a incentivare una vita più attiva e contrastare la sedentarietà. Investire nella salute dei bambini, significa investire nel futuro della nostra società." Dichiara Manuela Kron, Corporate Affairs Director – Nestlé Italia
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KEY MESSAGES GUIDA NUTRIPIATTO IN MOVIMENTO
La regola delle 4 “R” rappresenta uno schema essenziale per i 4 concetti chiave che legano l’alimentazione alla pratica sportiva, soprattutto con l’obiettivo di assicurare che quest’ultima sia realmente utile per il benessere fisico e mentale del bambino. Si mira anche a prevenire eventuali errori alimentari, situazioni di malnutrizione o un supporto nutrizionale inefficace.
Prima “R”: REIDRATA - abbiamo già evidenziato l’importanza dell’idratazione giornaliera e durante l’attività fisica ma per offrire il massimo supporto al fisico dopo uno sforzo anche la reintroduzione di liquidi immediatamente dopo lo sport è fondamentale. Alcune precauzioni: • Evitare di bere bevande troppo fredde per prevenire problemi gastrointestinali. • Non bere grandi quantità tutte in una volta ma sorseggiare gradualmente nel tempo.
Seconda “R”: RIPRISTINA cosa bisogna ripristinare? Le energie. Se trascorre più di 1 ora tra l’attività fisica e la cena, uno spuntino contenente carboidrati e proteine diventerà un alleato prezioso.
Terza “R”: RIPARA - la quota proteica nello spuntino post sport ha un obiettivo specifico: riparare i muscoli. Inoltre, fornisce anche una maggiore sensazione di sazietà, permettendo allo spuntino di sostenere il bambino fino all’ora di cena.
Quarta “R”: RIPOSA - il sonno e il riposo sono fondamenta li. Un sonno di qualità non garantisce solo una riparazione e uno sviluppo muscolare ottimali, ma è essenziale anche per lo sviluppo fisico e cognitivo del bambino.
Giusto alcuni consigli per favorire un buon sonno:
• Stabilire una routine pre-sonno, cercando di abituare il bambino a orari fissi per concludere le attività e prepararsi a dormire.
• Utilizzare lampadine calde (gialle) in bagno e nella camera da letto.
• Evitare di avere nella stanza elementi che possono disturbare il sonno, come il ronzio o il ticchettio degli orologi.
Nutripiatto
Nutripiatto è il kit realizzato da Nestlé con il contributo scientifico dell’Università Campus Bio-Medico di Roma per rispondere alle necessità delle famiglie che intendono compiere scelte alimentari equilibrate educando i bambini alla corretta porzionatura degli alimenti, in base all’età e al profilo personale.
Nutripiatto, pensato per i bambini tra i 4 e i 12 anni e per gli educatori (famiglia e scuola), oltre al piatto sagomato, ha realizzato negli anni una serie di Guide con ricette bilanciate suddivise per fasce di età”. Tra le guide “Buongiorno con Nutripiatto”,che con la sua tovaglietta per la prima colazione, mostra le componenti alimentari fondamentali per preparare e consumare una colazione bilanciata.
Gruppo Nestlé
Il Gruppo Nestlé, presente in 187 Paesi con più di 2000 marche tra globali e locali, è l’azienda alimentare leader nel mondo, attiva dal 1866 per la produzione e distribuzione di prodotti per la Nutrizione, la Salute e il Benessere delle persone. Good food, Good life è la nostra firma e il nostro mondo.
Nel 2023 Nestlé ha celebrato 110 anni di presenza in Italia, rinnovando il suo impegno con azioni concrete per esprimere con i propri prodotti e le marche tutto il buono dell’alimentazione.
L’azienda opera in Italia in 9 categorie con un portafoglio di numerose marche, tra queste: Meritene, Pure Encapsulations, Vital Proteins, Optifibre, Modulen, S.Pellegrino, Acqua Panna, Levissima, Bibite e aperitivi Sanpellegrino, Purina Pro Plan, Purina One, Gourmet, Friskies, Felix, Nidina, Nestlé Mio, Nespresso, Nescafé, Nescafé Dolce Gusto, Starbucks, Orzoro, Nesquik, Garden Gourmet, Buitoni, Maggi, Perugina, Baci Perugina, KitKat, Galak, Smarties, Cereali Fitness.
Scopri di più sul Gruppo Nestlé in Italia: https://bit.ly/3wz0AZD
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[1] fonte