IL LATTE CONDENSATO NESTLÉ

La voglia di fare bella figura con i propri ospiti è sempre tanta. Che si tratti di impegni programmati o last minute, una domanda sorge sempre spontanea: “E il dolce?” Non può certo mancare per completare il menù delle feste, un appuntamento a lume di candela o per rendere speciali anche i momenti più semplici.

Il Latte Condensato Nestlé è il dolce alleato perfetto per queste situazioni. E’ stato uno dei primi prodotti nati sotto il marchio Nestlé, nel 1893, ed è subito entrato nelle case degli Italiani per non uscirne mai più. Il Latte Condensato Nestlé è composto dalla perfetta combinazione tra: il latte, che viene omogeneizzato, pastorizzato e portato ad alta temperatura, insieme allo zucchero. Solo due semplici ingredienti nient’altro.

All’inizio dello scorso secolo veniva per lo più usato come sostituto del latte fresco ma successivamente, sempre di più, si sono fatti avanti altri utilizzi. É così che Il Latte Condensato Nestlé è diventato un’ottima soluzione come dolce merenda per una pausa sulle piste da sci o tra i libri dell’università.

Da sempre fondamentale per la preparazione del dulce de leche o della Key Lime Pie, sempre di più negli anni si è apprezzato il suo utilizzo nella preparazione di creme e dolci al cucchiaio, semifreddi o gelati gustosi rendendone più facile e veloce la preparazione. Ideale per macchiare il caffè, accompagnare la frutta, spalmato sul pane o da solo per una pausa golosa.

Grazie alla sua consistenza cremosa permette di eliminare o ridurre l’utilizzo di uova, burro, latte o zucchero in diverse ricette, diventando così l’alleato ideale per chi ha pochissimo tempo a disposizione ma vuole comunque ottenere un risultato perfetto!

Sostituire questi elementi con Il Latte Condensato Nestlé permette, a volte, di realizzare un dolce alternativo a quello tradizionale, conservandone il gusto ma con un occhio più attento alle calorie. Il Tiramisù senza uova con Il Latte Condensato Nestlé, ad esempio, ha il 20% di calorie e il 18% di grassi in meno rispetto alla ricetta tradizionale del tiramisù[1] che prevede, come ingredienti per 8 persone: 6 uova, 500 g di mascarpone, 120 g di zucchero, 24 savoiardi, caffè e cacao in polvere. La ricetta con Il Latte Condensato Nestlé prevede, invece, per lo stesso numero di persone: 100 g de Il Latte Condensato Nestlé, 24 Savoiardi, 280 g di mascarpone, 240 g di panna fresca liquida, cacao amaro, 6 cucchiaini colmi di Nescafé Classic e 300 ml di acqua.

Ingrediente versatile per la creazione di innumerevoli dessert, Il Latte Condensato Nestlé permette anche di sperimentare e di portare in tavola la dolcezza delle tradizioni culinarie di tutto il mondo: dai cookies inglesi alla crema catalana, passando per la Key Lime Pie americana fino ad arrivare ai brigadeiros brasiliani e al dulche de leche cileno: è ora di liberare la propria fantasia in cucina, perché…

…il successo è assicurato con Il Latte Condensato!

Per scoprire tutte le ricette, visita il link: https://www.buonalavita.it/ricette/latte_condensato

La linea di prodotti:

TUBO 170 GR
Modalità di utilizzo
Ideale per i dolci, diluendo una parte di prodotto con due parti d’acqua si ottiene latte già zuccherato.
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare la confezione in frigorifero ed utilizzarla entro 1 settimana.
Ingredienti
Latte, zucchero. SENZA GLUTINE
Prezzo al pubblico consigliato
€ 1,59

LATTINA 397 gr
Modalità di utilizzo
Ideale per i dolci, diluendo una parte di prodotto con due parti d’acqua si ottiene latte già zuccherato.
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare la confezione in frigorifero ed utilizzarla entro 3-4 giorni.
Ingredienti
Latte, zucchero. SENZA GLUTINE
Prezzo al pubblico consigliato
€ 2,69

TOP DOWN 450 gr
Modalità di utilizzo
Grazie alla sua cremosità è perfetto per preparare dolci. Un cucchiaio per rendere più goloso il pane, la frutta o il caffè.
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare la confezione in frigorifero ed utilizzarla entro 2 settimane.
Ingredienti
Latte, zucchero. SENZA GLUTINE
Prezzo al pubblico consigliato
€ 3,49

Gruppo Nestlé
Il Gruppo Nestlé è l’azienda alimentare leader nel mondo, attiva dal 1866 per la produzione e distribuzione di prodotti per la Nutrizione, la Salute e il Benessere delle persone. Con 442 stabilimenti e circa 335.000 collaboratori distribuiti in oltre 197 Paesi il Gruppo si è evoluto insieme ai sui consumatori, sviluppando soluzioni al passo con il cambiamento dei bisogni e dello stile di vita della società. L’innovazione e la ricerca scientifica applicata alla nutrizione rappresentano il tratto distintivo dell’operato del Gruppo sin dai suoi esordi e su queste stesse basi l’azienda sta lavorando oggi e per il prossimo futuro. Il Gruppo Nestlé è presente in Italia dal 1875, quando è stata depositata a Milano l’etichetta “Farina Lattea Nestlé, alimento completo per i bambini lattanti”. Nestlé Italiana, Sanpellegrino, Purina, Nespresso, Nestlé Nutrition e Nestlé Health Science, Nestlé Professional e CPW sono oggi le principali realtà che operano nel nostro Paese: assieme impiegano quasi5.000 dipendenti in 11 stabilimenti (oltre alla sede centrale di Assago), raggiungendo nel 2015 un fatturato totale di circa 2,3 miliardi di euro.

[1] Valori Nutrizionali Tiramisù Classico: (per porzione) Energia: 549 Kcal, Proteine: 20,7%, Grassi: 36,7%, Carboidrati: 42,1%
Valori Nutrizionali senza uova con Il Latte Condensato Nestlé: (per porzione) Energia: 435 Kcal, Proteine: 14,8%, Grassi: 29,9%, Carboidrati: 34,1%