Il Nutripiatto
Uno strumento pratico che accompagna le famiglie verso un’alimentazione equilibrata
Nutripiatto è uno strumento di educazione alimentare semplice e intuitivo pensato per coinvolgere le famiglie nella preparazione dei loro pasti, insegnando come valutare le porzioni degli alimenti. Composto da guide pratiche e ricette su misura, soddisfa i fabbisogni nutrizionali di bambine e bambini, adattandosi alle diverse fasce d’età e ai momenti della giornata.
Nato nel 2018 da un'iniziativa di Nestlé in collaborazione con il Campus Bio-Medico di Roma e SIPPS (Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale), Nutripiatto è un piatto di dimensioni naturali che rappresenta in modo visivo come distribuire correttamente gli alimenti: metà verdure e ortaggi, un quarto cereali – meglio se integrali - e un quarto proteine, aiutando a costruire pasti equilibrati in modo semplice e immediato.
Negli anni, il programma si è evoluto, integrando nuovi contenuti su temi come le tradizioni italiane, la colazione, la merenda, lo sport, la scuola e la multiculturalità e due studi scientifici, pubblicati su PLoS One (2023) e Scientific Reports (2025) dai ricercatori del Campus Bio-Medico, ne hanno certificato il valore e i risultati tangibili.
